Denne hvedeøl indeholder frisk koriander og ingefær og er tilsat John Milroys Silver Barley Scotch Whisky 40%

Duften er frisk med et pikant strejf af ingefær og eksotiske frugter, bagerst gemmer sig lidt krydderi.
Smagen er frisk men fyldig og let bitter, citrus, krydderi og svage hints af ingefær og vanille træder frem.
Anbefalet serveringstemperatur: 10-12 grader, serveres den for kold, forsvinder den friske ingefær og citrus.

Alkohol: 4,5 % vol     Pris 50,-
Facts for øl-nørder

3 typer malt (Pilsner, Cara Pilsner, Hvede)
2 Humletyper (Centennial, Nelson Sauvin)

Tilsat frisk ingefær og koriander, samt sirup lavet af Silver Barley og sukker

IBU: 19 EBC: 11,9
OG: 1044 FG: 1010
Denne IPA indeholder honning og enebær og er tilsat Norse Cask Matured Gin 12 års på 47% - for den unikke bitterhed har vi brugt en Hopbag for ekstra-humling.

Duften er aromatisk humlet, let blomstret (lyng) og krydret.

Smagen er tæt, en godt frugtet ale-smag med fremtrædende bitter eftersmag med noter af træ og krydderi fra gin'en.
Anbefalet serveringstemperatur: 8 grader

Alkohol: 6,8 % vol     Pris 55,-
Facts for øl-nørder

2 typer malt (Pilsner, Cara Munich 1)
4 Humletyper (Centennial, Simcoe, Palisade, Amarillo)

Tilsat honning og enebær, samt sirup lavet af gin og sukker.

IBU: 66,8 EBC: 20,5
OG: 1062 FG: 1010
Denne fantastiske Imperial Stout indeholder røgmalt, indianer pebber, chili, brun farin og har lagret pa egetræsspåner opblødt i Norse Cask Armagnac 1986

Duften er super intens med mørk chokolade, lakrids, åbent ildsted og friskristet kaffe.
Smagen er lidt af en kapow-oplevelse, tæt cremet med behagelig bitterhed, engelsk lakrids, let røg og chili.
Anbefalet serveringstemperatur: 12-15 grader.

Alkohol: 9,8 % vol     Pris 65,-
Facts for øl-nørder

7 typer malt - Pilsner, Caramel Rye, Black Malt, Oat, Cara Aroma, Chokolate Rye, Tørv
3 Humletyper (Magnum, Cascade, Liberty)

Tilsat indianer pebber, brun farin og chili. Lagret pa egetræsspåner i armagnac

IBU: 59,5 EBC: 173,1
OG: 1094 FG: 1022
Blues 'N' Booze I/S    *    c/o Qualityworld Aps    *    Solbjergvej 3A    *    2000 Frederiksberg
Hobo Ride, Mojo Hand, Smoke Stack, Qualityworld, Det Lille Bryggeri
John Milroy Silver Barley, Norse Cask Gin Project, Norse Cask Armagnac
Peter Nande Band, Booking, Smagninger